(THAI) HENNING SVENSKERKYLLING

Hey loves! Jeg har før lagt en opskrift op af peanutbutter Thai; den kan I finde HER. Dog har jeg en altoverskyggende favorit: DENNE HER THAI RET! Det er min kæreste der har introduceret mig for retten, og det var vidst noget med at min kærestes familie, og hans bedste vens familie, var på ferie oppe i det kolde hvide Sverige, i en kæmpe træhytte. Henning, faren fra den anden familie, kreerede her...

BROWNIE MED BÆR & KOKOSFLØDESKUM

Hey loves! BROWNIE: Ingredienser/det skal du bruge: 4 æg 230 gram smør 250 gram sukker 150 gram mørk chokolade (ca. 50% kakao eller lidt derover) 3 spsk. kakao 150 gram hvedemel (Hvis ønsket tilsæt 100-200 gram hakkede nødder efter eget valg. Valnødder eller mandler fungere godt!) Metode/sådan gør du:  1. Smelt chokoladen og smørret i samme gryde og lad det derefter køle af. 2. Hent en stor skål. Pisk herefter...

OPSKRIFT PÅ BLØDE & LUFTIGE FØDSELSDAGSBOLLER

Hey loves! Opskriften jeg brugte til min kærestes fødselsdagsboller i går, er blevet en smule efterspurgt, så her kommer den! FØDSELSDAGSBOLLER: Ingredienser/det skal du bruge: (Bemærk: antallet af boller varierer efter hvor store du laver dem. Der kan snildt blive til omkring de 20 stk. men jeg lavede kæmpe fødselsdagsboller, så jeg fik 12-13 stk. ud af dejen). – 150 gram smør. Der kan også bruges margarine. Jeg brugte ‘Stege &...

TILLYKKE TIL MIN FØDSELSDAGS-FYR. ♥

Hey loves! I dag har min kærlighed og bedste ven fødselsdag. Det er første gang jeg skal være med til at fejre ham, så jeg har ikke tænkt mig at sove i valsen!! Der blev lavet nybagte (kæmpe) fødselsdagsboller fra morgenstunden af, som var et gevaldigt HIT, og derefter bagte jeg browniekage x2 til senere på dagen, til vores gæster. Der var drøn på i køkkenet og stresset rundt fik...

NYTÅRSAFTEN 2017/2018

Hey loves! Nytårsaften var en gedigen succes. Gæsterne kom glade og spise og drak sig endnu gladere! Humøret var højt fra start til slut (næsten da, idet aftenen bød på en smule ubetydeligt drama, men fuck nu det!). Nu er det d. 1 januar og alle er knapt så kække med deres tømmermænd på slæb… 😉 Min kæreste og jeg var værter for nytårsmiddagen, hvilket var en meget sjov oplevelse!...
Older posts